Fiziksel sindirim, sindirim sisteminin işleyişinde besinlerin daha küçük parçalara ayrılmasına fiziksel veya mekanik sindirim denilmektedir. Sindirim sisteminde iki tür sindirim bulunmaktadır. Fiziksel ve kimyasal sindirim besinlerden gerekli değerlerin vücuda kazandırılması ve diğer kalan kısmın vücut dışına atılmasını sağlamaktadır. İnsan vücudunun doğru ve sağlıklı çalışması için bu sindirim sistemindeki mekanizmaların birbirine uyumlu ve sağlıklı çalışması çok önemlidir. Fiziksel sindirim besinlerin ağza alınması ve dişler yardımıyla küçük parçalara ayrılmasıyla başlar. Ağızda ayrıca tükürük sıvısı ile kimyasal sindirimde başlamaktadır. Yemek borusu yardımıyla mideye gelen besinler burada mide kaslarının kasılıp gevşemesi ile besinlerin moleküler olarak küçülmesini sağlamaktadır. İnce bağırsakta yağlar ayrıştırılarak burada da fiziksel bir sindirim yapılmaktadır. Sindirim sistemi, sindirim borusu ve sindirim bezlerinden oluşmaktadır. Çok hücreli canlılarda görülmektedir. Her canlıda aynı şekilde değildir. Mide boşluklarının sayısı canlılar arasında farklılık göstermektedir. Fiziksel sindirim organları;